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Françoise QUENTIN, Auteur ; Paul-François GALLET, Auteur | Paris (Paris) : Dunod | Maxi fiches | DL 2011-Les ouvrages de la collection «Maxi-Fiches» s'adressent aux étudiants désireux de maitriser les fondamentaux d'une discipline. En 80 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboli[...]
