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Titre : | Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales modernes ; cours et exercices corrigés |
Auteurs : | Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché, Collaborateur ; G. Ourisson, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 6 ème éd. |
Editeur : | Paris (Paris) : Dunod, 2004 + 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-079607-6 |
Format : | 448 p. / ill. / 26 x 18 cm |
Note générale : | Sites Internet |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 543 (Chimie analytique : réactifs, préparations, instruments, méthodes) |
Mots-clés: | chimie analytique cours exercices corrigés |
Résumé : |
-Cet ouvrage offre un panorama très détaillé des méthodes actuelles d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe adopté est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent. Abondamment illustré par plus de 250 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes d'analyse spectrale (RMN, IR, UV, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique), les autres méthodes (spectrométrie de masse, méthodes avec marquage, électrochimie). Quelques notions sur les statistiques et sur la préparation des échantillons sont données en complément. En fin de chaque chapitre, une liste de sites internet invite le lecteur à découvrir des démonstrations de matériels présentés dans le livre. Dans cette nouvelle édition, le texte a été entièrement remanié et mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents, et quelques nouveaux exercices corrigés sont proposés au lecteur. Ce livre s'adresse aux étudiants des 1ers cycles universitaires/Licence et de pharmacie. Il sera aussi utile aux étudiants des deuxièmes cycles/Master orientés vers les sciences de la matière et aux personnels des laboratoires et des entreprises confrontés à tous niveaux à des problèmes d'analyse. |
Note de contenu : |
Sommaire: *METHODES SEPARATIVES -Chromatographie, aspects généraux -Chromatographie liquide haute performance -Chromatographie en phase gazeuse -Chromatographie ionique -Chromatographie planaire -Chromatographie en phase supercritique -Chromatographie d'exclusion stérique -Electrophorèse capillaire et électrochromatographie *METHODES SPECTROMETRIQUES -Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible -Spectrométrie du moyen et du proche infrarouge -Fluorimétrie et Chimiluminescence -Spectrométrie de fluorescence X -Absorption atomique et émission de flamme -Spectrométrie d'émission atomique -Spectrométrie de résonance magnétique nucléaire *AUTRES METHODES -Spectrométrie de masse -Méthodes de dosage par marquage -Analyses élémentaires -Méthodes potentiométriques -Méthodes voltampérométriques et coulométriques -Traitement des échantillons -Paramètres statistiques de base |
En ligne : | https://www.amazon.fr/Analyse-chimique-M%C3%A9thodes-techniques-instrumentales/dp/2100796070/ref=sr_1_1?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=9782100796076&qid=1642500746&sr=8-1&asin=2100796070&revisionId=&format=4&depth=1 |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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M020703 | M2823 | Livre | Salle de consultation sur place | Livres Français | Exclu du prêt |
M020701 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M020702 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M020704 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Sorti jusqu'au 09/12/2023 |
M020705 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M040900 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M040901 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M040902 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
M040903 | M2823 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |