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Un ouvrage de référence centré notamment sur la structure et le fonctionnement des macromolécules informationnelles, protéines, enzymes acides nucléiques.
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Cet ouvrage de biochimie structurale est destiné aux étudiants de premiLre année de biochimie et aux étudiants de pharmacie et de DEUG.
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Tout en respectant les grandes divisions (glucides, lipides et protéines), et les rLgles didactiques du genre, cet ouvrage synthétique développe la biochimie en trois dimensions essentielles : logique, tissulaire, dynamique. Les figures et planc[...]
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Nouvelle édition tenant compte des progrLs réalisés dans la connaissance des mécanismes de régulation.
