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Lansing M. Prescott, Auteur ; John P. Harley, Auteur ; Donald A. Klein, Auteur ; Claire-Marie Bacq-Calberg, Traducteur ; Jean Dusart, Traducteur | Bruxelles (Bruxelles) : De Boeck | 2003 + 2018-Microbiologie de Prescott, qui est à sa 10e édition, est l'ouvrage de référence ! Il décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels et ses applications concrètes. Un ouvrage pédagog[...]
