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Titre :
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Structure et fonction des protéines
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Auteurs :
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Gregory A. Petsko, Auteur ;
Dagmar Ringe, Auteur ;
Chrystelle Sanlaville, Traducteur ;
Dominique Charmot-Bensimon, Editeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bruxelles (Bruxelles) : De Boeck, 2009
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ISBN/ISSN/EAN :
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2804158880
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Format :
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XXII-190 p. / ill. en nbre et en coul.
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Note générale :
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glossaire bibliogr.
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Mots-clés:
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proteines, séquence , structure , fonction
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Résumé :
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Cet ouvrage permet de comprendre de maniLre approfondie les liens multiples qui existent entre la séquence , la structure et la fonction des protéines. Il traite également du contr?le de la fonction des protéines par les mécanismes ingénieux mis en place au cours de l'évolution.
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