| Titre : | Biochimie : bases biochimiques de la diététique |
| Auteurs : | Olivier Masson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2ème |
| Editeur : | Paris (Paris) : Tec et Doc, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0502-3 |
| Format : | VIII- 329 p. / 24 x 15 cm. |
| Note générale : | glossaire index |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | biochimie structurale , biochimie métabolique , enzymologie , génétique moléculaire |
| Résumé : |
Ce manuel est organisé autour de quatre grands thLmes: -La Biochimie structurale -L'Enzymologie -La Génétique moléculaire -La Biochimie métabolique |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| M024643 | M3419 | Livre | Salle de consultation sur place | Livres Français | Exclu du prêt |
| M024644 | M3419 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
| M024645 | M3419 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
| M024646 | M3419 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
| M025237 | M3419 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
| M025238 | M3419 | Livre | Salle de prêt | Livres Français | Disponible |
