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Christian Carip, Auteur | Cachan (Val-de-Marne) (Cachan (Val-de-Marne)) : Ed. mØdicales internationales | BTS diététique | 2004Etude du r?le de la diététique dans la prévention et la prise en charge des principales pathologies humaines : oesophagienne, gastrique, intestinale, hépatique, biliaire, etc. Edition enrichie par de nombreux sujets : toxi-infections alimentaire[...]