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-Dénominations communes des substances pharmaceutiques. DCF. DCI. Dénomination chimique. Généralités. Guide. Hydrocarbures. Hétérocycles. Groupes caractéristiques. Stéréochimie. Produits naturels. Eléments de stéréochimie. Les types d'isomérie :[...]texte imprimé
Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, permet aux étudiants de comprendre et d'assimiler les notions fondamentales de biochimie. Il constitue ainsi un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles q[...]