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Titre :
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Microbiologie hygiène : bases microbiologiques de la diététique
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Auteurs :
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Jacky Béraud, Auteur ;
Eddy Dorsainvil, Auteur ;
Marie - HélLne Salavert, Auteur ;
Armand Tandeau, Auteur ;
Cristian Carip, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[S.l.] : Paris : Editions médicales internationales, 2008
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7430-1010-2
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Format :
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429 p. / ill. / 24 x 16 cm.
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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Microbiologie
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Résumé :
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Ce manuel familiarise l'étudiant avec les principales notions de bactériologie , de virologie , de parasitologie , de toxicologie et d'hygiène.
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