| Titre : | ÉTUDE PHARMACOLOGIQUE DE LA COMPOSITION CHIMIQUE ET DE L’ACTIVITÉ BIOLOGIQUE DE L’HUILE ESSENTIELLE DE SALVIA SP |
| Auteurs : | Wafa NOUIOUA, Directeur de thèse ; AMIRA ABDELOUAHAB, Auteur ; KARIMA GHERBI, Auteur ; MAHA OUADJDANE AZIZI, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S.l.] : Université Sétif 1 Ferhat Abass, 2024 |
| Format : | 78p / ill. / 31/21 |
| Accompagnement : | CD ROM |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Salvia officinalis , rendement, CG-MS, activit´e antioxydante, activit´e anti inflammatoire, activit´e antibact´erienne, bain de bouche |
| Résumé : |
Salvia officinalis , est une plante m´edicinale aromatique, qui appartient a ` la famille deslamiaceae, l’une des familles les plus importantes de la flore alg´erienne. Nos travaux ontport´e sur l’´etude physicochimique et les activit´es biologiques d’HE de salvia officinalis, qui sont r´ealis´ees au niveau de laboratoire d’institut national de la rechercheagronomique s´etif (INRA). L’´etude de la composition chimique d’HE extraite par la m´ethode CG-MS a ´et´e r´ealis´ee au niveau de laboratoire de toxicologie du d´epartement de
pharmacie S´etif. L’HE obtenue par un hydrodistillateur de type Clevenger est de couleur jaune, odeur agr´eable acidul´e, le rendement moyen obtenu est de (0.915 ± 0.317 %). L’analyse CG-MS de l’HE a ´ete identifi´e 22 compos´es , parmi lesquels les plus courants etaient le camphor comme constituant majeur (58,26%), DL-Camphorquinone (15,31%),carvacrol (7.5%), 1,8-Cin´eol(6,91%), Limon`ene(2,67%), (-)-α-Thuyone(1,53%). L’´etude de l’activit´e antioxydante de notre huile par la m´ethode de DPPH, a ´et´eprouv´ee avec un pourcentage d’inhibition (26.46%) du DPPH, et un IC50 de (275605±1.933µg/ml).L’´evaluation de L’activit´e anti inflammatoire in Vitro par la m´ethode des HRBC (proc´ed´e de stabilisation de la membrane des globules rouges) montre que l’huile essentielle poss`ede un pouvoir anti inflammatoire moyenne avec un pourcentage d’inhibition d’h´emolyse maximal de 57% et un IC50 de (417,878±17.62µg/ml) . L’HE de la sauge amontr´e une propri´et´e antibact´erienne plus ´elev´ees contre la bact´erie Gram positives S. aureus ATCC 25923 que contre les ba´eries Gram n´egatives E.coli ATCC 25922et P. aeruginosa ATCC 27853 Enfin, une formulation d’un bain de bouche `a base d’HE de Salvia officinalis a et´e r´ealis´ee a` diff´erentes concentrations 1% , 2% afin de les tester sur Streptococcus mutans. . |
| En ligne : | https://drive.google.com/file/d/1Ee1vIdGLdqI_w2PZz34e6sk8xWevaw8Y/view?usp=sharing |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MPH/00631/24 | MPH/00631 | Mémoire | Salle des périodiques | Mémoires de Pharmacie | Exclu du prêt |
