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Auteur Jacques Kruh

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Biochimie, 1. Biologie cellulaire et moléculaire

Jacques Kruh, Auteur | Paris (Paris) : Hermann | Méthodes | 1987

Un ouvrage de référence centré notamment sur la structure et le fonctionnement des macromolécules informationnelles, protéines, enzymes acides nucléiques.

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Biochimie, 2. Métabolismes : Etudes médicales et biologiques

Jacques Kruh, Auteur | Paris (Paris) : Hermann | Méthodes | 1989

Nouvelle édition tenant compte des progrLs réalisés dans la connaissance des mécanismes de régulation.

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