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Jacques-Henry Weil, Metteur en scène, réalisateur ; J. Bonnet, Collaborateur ; Y. Boulanger, Collaborateur ; P. Chambon, Collaborateur ; G. Dubertret, Collaborateur | Paris (Paris) : Masson (Paris) | Enseignement des sciences de la vie | 1997Un panorama complet des fondements biochimiques de la vie : aminoacides, peptides, protéines, enzymes, glucides, lipides, nucléotides, etc.
